日本SPF豚協会

防疫対策の強化・徹底をお願いします。

愛知県と岐阜県に拡大している豚コレラはなかなか終息に向かわず、4月22日現在で22例の発生が確認されました。また、中国のアフリカ豚コレラの発生もまだまだ続いており、大型連休を控え、農水省では旅行者によ…続きを読む

今年度より、新たに次の方々に賛助会員としてご入会いただきましたのでご紹介いたします。（順不同）㈱フリーデン／神奈川県群立機器㈱／群馬県㈱防除研究所／岐阜県㈱中嶋製作所／長野県ＪＡ東日本くみあい飼料㈱／…続きを読む

●レシピ提供・レストランどうなんｄｅ‘ｓ　ｏｃｕｄａ　ｓｐｉｒｉｔｓ料理長　八木橋　一洲（北海道　木古内町）今回は1人前がローススライス肉5枚という、ボリュームたっぷりの豚丼をご紹介いただきました。ビ…続きを読む

国内の豚コレラの発生が続いています。岐阜県で12例目が、愛知県では13～16例が確認されました。また、中国のアフリカ豚コレラの発生もまだまだ続いており、87例まで報告されています。詳しくは農林水産省ホ…続きを読む

●レシピ提供・ｃｌｉｍａｔ（クリマ）オーナーシェフ　関川裕哉（北海道北斗市）豚肉と相性の良いりんごを使ったピンチョス風。団子は小さめに。ホームパーティなどにぴったり。材料（6個分）・ＳＰＦ豚バラ　40…続きを読む