日本SPF豚協会

ＳＰＦポークＤａｎｇｏ

●レシピ提供・ｃｌｉｍａｔ（クリマ）オーナーシェフ　関川裕哉（北海道北斗市）豚肉と相性の良いりんごを使ったピンチョス風。団子は小さめに。ホームパーティなどにぴったり。材料（6個分）・ＳＰＦ豚バ…続きを読む

岐阜県の養豚場で、豚コレラの疑似患畜が確認されました。国内１１例目となります。詳しくは農林水産省ホームページを参照ください。会員および関係各位には、十分お気を付けいただき、万が一にも農場への侵入が起き…続きを読む

●レシピ提供・ひこま豚食堂＆酒場　Piggy boo店長　日当孝浩（北海道札幌市）ばら肉とチーズの組み合わせでこくとうまみがアップ、キノコにブロッコリーと栄養バランスもバッチリです。パン粉の焦…続きを読む

岐阜県の肥育専門農場で、豚コレラの疑似患畜が確認されました。国内１０例目となります。農水省では、すでに発生した農場の全頭殺処分、家畜の移動制限等、防疫措置態勢にに万全を期すとしていますが、ますます厳し…続きを読む

岐阜県に続き愛知県の養豚場でも豚コレラの患畜が確認されました。さらに、この農場から子豚を導入した長野県、岐阜県、滋賀県、大阪府の農場でも感染が確認され、一気に地域拡大してしまいました。農林水産省では防…続きを読む