event
今年も「ちくさんフードフェア」に出展します!
協会では2009年から、秋に開催される「ちくさんフードフェア」((公財)日本食肉流通センター主催)に出展しています。今年も10月6日(土)、7日(日)の2日間、神奈川県川崎市の日本食肉流通センター内で…続きを読む
協会では2009年から、秋に開催される「ちくさんフードフェア」((公財)日本食肉流通センター主催)に出展しています。今年も10月6日(土)、7日(日)の2日間、神奈川県川崎市の日本食肉流通センター内で…続きを読む
●レシピ提供・「じゅん粋」野沢 泰基(東京都武蔵野市吉祥寺)厚切りばら肉と新じゃがを使った変わり肉じゃがです●材料●(作りやすい分量)SPF豚バラブロック 1kg新じゃが 600g揚げ油 適量<たれ>…続きを読む
H30年度の日本SPF豚協会定時総会(代議員会)を6月14日(木)、KKRホテル東京(東京都千代田区)にて開催します。代議員出席のもと、平成29年度事業経過報告、会計・会計監査報告、H30年度事業計画…続きを読む
●レシピ提供・HERB & COOKINGROOM KINAハーブスペシャリスト 大澄かほる(北海道札幌市)SPFポークの脂のおいしさとバルサミコ酢の香りとコクが相性ぴったりのおしゃれな酢豚で…続きを読む
●レシピ提供・ひこま豚食堂&精肉店 Boo deli附田明広(北海道札幌市)涼しげで彩り鮮やかな逸品です。盛り付けもこだわってみましょう●材料●(作りやすい分量)SPFももブロック 300gもやし 1…続きを読む