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『協会だより』101号発行しました
『日本SPF豚協会だより』101号(令和7年10月号、季刊発行)が完成し、発送いたしました。ホームページ上でもPDFファイルでご覧いただけます。ぜひお読みいただき、ご意見・ご感想などありましたら、j.…続きを読む



『日本SPF豚協会だより』101号(令和7年10月号、季刊発行)が完成し、発送いたしました。ホームページ上でもPDFファイルでご覧いただけます。ぜひお読みいただき、ご意見・ご感想などありましたら、j.…続きを読む
レシピ提供・きたぎん新宿店(東京都新宿区)竹内 克将サルティンボッカは、薄切りの肉に生ハムとハーブなどを乗せ、一緒にソテーするイタリアの郷土料理だそうです。イタリア語で「口に飛び込む」とい…続きを読む
『日本SPF豚協会だより』は2000年10月の創刊から25年、100号を迎えることができました。これもひとえに読者の皆様のおかげであり、心より感謝いたします。100号を記念して皆さまからお寄せいただい…続きを読む