日本SPF豚協会

SPF豚のチーズミートボールトマト煮込み

●レシピ提供・どうなんde's（北海道上磯郡木古内町）シェフ:藤田茉奈香春本番、新しい生活のスタートという方もおられる時期です。なにかとあわただしい日々ですが、おいしい豚肉料理でリフレッシュし…続きを読む

1月26日にオンライン開催した今年度のＳＰＦ豚セミナーの動画を配信いたします。「ビデオ」のアイコンをクリックすると動画のページに移ります。ぜひご覧ください。なお、当日の講演２題については、視聴を会員の…続きを読む

1月26日(水)午後1時より、ＳＰＦ豚セミナーをオンライン開催いたしました。当初はＫＫＲホテル東京(東京都千代田区)白鳥の間を会場とし、オンラインとの併催を予定しておりましたが、新型コロナウイルス感染…続きを読む

協会だより86号でもご案内しておりますが、延期しておりました令和3年度のＳＰＦ豚セミナーを1月26日(水)午後1時よりオンライン開催いたします。下記案内をご参照くださいリモート参加90名限定ですが、定…続きを読む

●レシピ提供・ちゃっぷ林館　桜はな（北海道森町）調理長　長谷川敏幸寒い季節、鍋料理は欠かせませんね。今回は豚肉と野菜のうまみを逃がさない蒸し煮鍋。味噌とチーズ、トマト、豆苗の取り合わせも新鮮で…続きを読む