日本SPF豚協会

SPF豚は、無菌豚ではありません！

「ＳＰＦ豚」は「無菌豚」ではありません！ＳＰＦ豚のＳＰＦとはSpecific Pathogen Freeの略で「特定の病原体をもっていない」という意味の学術用語です。あらゆる微生物をまったく持っていな…続きを読む

中国におけるアフリカ豚コレラの発生が止まりません。10月15日現在27例47か所で確認されました。詳しくは農水省ホームページをご参照ください。このほど、農水省ホームページおよびYouTubeで「アフリ…続きを読む

協会では10月6日（土）、7日（日）、日本食肉流通センター（神奈川県川崎市）において開催された「ちくさんフードフェア2018」に出展、しゃぶしゃぶの試食、アンケート調査、抽選会などを実施しました。天候…続きを読む

今年度の「ＳＰＦ豚セミナー」は11月8日（木）午後1時より、東京都千代田区のＫＫＲホテル東京にて開催いたします。貴重な情報提供と交流の場として毎年ご好評いただいております。会員の皆さんはもちろんどなた…続きを読む