日本SPF豚協会

SPF豚は、無菌豚ではありません！

「ＳＰＦ豚」は「無菌豚」ではありません！ＳＰＦ豚のＳＰＦとはSpecific Pathogen Freeの略で「特定の病原体をもっていない」という意味の学術用語です。あらゆる微生物をまったく持っていな…続きを読む

『日本ＳＰＦ豚協会だより』（Ａ４判8ページ、季刊発行）87号が完成、会員はじめ読者の皆さんにお届けしました。ＨＰ上でも電子書籍としてご覧いただけます。ぜひお読みいただき、ご意見・ご感想などありましたら…続きを読む

●レシピ提供・どうなんde's（北海道上磯郡木古内町）シェフ:藤田茉奈香春本番、新しい生活のスタートという方もおられる時期です。なにかとあわただしい日々ですが、おいしい豚肉料理でリフレッシュしてはいか…続きを読む

1月26日にオンライン開催した今年度のＳＰＦ豚セミナーの動画を配信いたします。「ビデオ」のアイコンをクリックすると動画のページに移ります。ぜひご覧ください。なお、当日の講演２題については、視聴を会員の…続きを読む